亚洲 50 最佳餐厅发言人表示：“变革奖旨在表彰对餐饮服务业未来产生深远影响的杰出人士。我们很荣幸将首届奖项授予陈碧琪女士。作为餐饮服务业可持续农业的真正倡导者，她为推动饮食体系与社会的长期进步作出了不懈努力和宝贵贡献，获此殊荣实至名归。” ...