A cachaça, destilado produzido a partir da cana-de-açúcar, surgiu ainda no século XVI, durante a consolidação dos engenhos no ...

Da ancoreta no lombo do jumento à larga produção em escala que envasa diversas garrafas em sequência. O caminho percorrido pela cachaça no Ceará passa por centenas de anos de transformação, desde o ...

O Dia Nacional da Cachaça é comemorado hoje, 13 de setembro. A data foi instituída por iniciativa do Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac), em junho de 2009, porque foi neste dia, em 1661, que o ...

Região já foi polo da cultura da cana-de-açúcar. Hoje, há apenas duas cachaçarias com produção comercial na área ...

Muito antes de o gim sonhar em fazer a cabeça dos amantes de drinques, a cachaça já estava por aí, recheando copos de caipirinhas e outras combinações famosas. Íntima dos brasileiros, a bebida ...

Bebida alcoólica pode ter diversos gostos e usos entre a sociedade. Capital passou a ter projeto para proporcionar a variedade do 'beber cachaça' à população consumidora do produto. Destilado do mosto ...

Ingrediente essencial da brasileiríssima caipirinha, a cachaça é um orgulho nacional e por isso tem um dia só seu: 13 de setembro. A data foi criada em 2009 pelo Ibrac - Instituto Brasileiro da ...

No dia 13 de setembro é comemorado em todo o Brasil o Dia da Cachaça. Com história antiga e que inclui até revoltas, a bebida faz sucesso até os dias atuais. A cachaça chegou a ser proibida no País, ...

Mais do que uma premiação, o selo funciona como um diferencial estratégico para quem produz e para quem consome ...

No Dia da Cachaça, bares e restaurantes do Rio de Janeiro oferecem drinques especiais para celebrar a data. Mixologistas renomados preparam receitas exclusivas com cachaça, como o refrescante The ...

Subproduto do mercado de açúcar, ela foi base da alimentação na colônia e moeda de troca no tráfico de escravizados.

Minas Gerais é o estado que possui o maior número de cachaçarias registradas, responsável pelo equivalente a 41,4% dos estabelecimentos nacionais crédito: Reprodução/Cachaça O imposto seletivo ...