Ab 2036 könnten fünf Prozentpunkte der Emissionsreduktionen über internationale CO₂-Zertifikate erzielt werden EU-Emissionshandelssystem ETS2 soll auf 2028 verschoben werden Fortschrittsbericht ...

Welche Fische landen bei den Deutschen am häufigsten auf dem Teller? Auch 2024 zeigt sich ein klares Bild: Lachs führt ...

Wann wir essen, beeinflusst, wie unser Körper Fette verarbeitet. Eine am Deutschen Zentrum für Diabetesforschung (DZD) und am Deutschen Institut ...

Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte insgesamt, September 2025 +2,2 % zum Vorjahresmonat -1,5 % zum Vormonat Preise für pflanzliche Erzeugnisse -10,5 % zum Vorjahresmonat Preise ...

Der erste Schluck Kaffee ist heilig. Doch wer ihn unterwegs trinkt, weiß: Zwischen heiß und lauwarm liegen Welten. Deshalb ...

Adventskalender versüßen die Vorweihnachtszeit. Doch viele der diesjährigen Schokoladenkalender enthalten Alkohol, ohne dass ...

Eltern aufgepasst: Diese Kinderprodukte sind reine Geldverschwendung! Die Verbraucherzentrale Brandenburg warnt vor unnötigen ...

Der Feldsalat überzeugt durch seine kräftig grünen Blattrosetten mit einem zarten Biss und einem mild-nussigen Aroma.

Der Markt für Milchersatzprodukte wächst in Deutschland stetig. Statista-Zahlen zufolge hat sich der Umsatz allein von 2020 bis 2024 von ...

Unser Obst und Gemüse liefert uns nicht nur wertvolle Nährstoffe wie Vitamine – ein „verstecktes Highlight“ sind die ...

Von berauschenden Kröten bis zu umstrittenen Delikatessen – Ernährungswissenschaftler Uwe Knop beleuchtet die „Doppelfunktion ...

Apfelgenuss trotz Allergie. Die heimische Apfelernte 2025 ist weitgehend abgeschlossen und einer jüngsten Schätzung des ...