Généreuse et gourmande, la tarte aux fruits rouges est un classique qui s'adapte à la saison et aux produits disponibles. Si on peut la préparer avec des fruits frais à l'image de l'intemporelle tarte ...

Dans un saladier ou le bol d’un robot pétrisseur, mélangez le beurre mou avec le sucre, 2 pincées de cannelle et 1 pincée de sel. Ajoutez l’œuf puis la farine tamisée. Pétrissez quelques instants, ...

Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée. Mélangez le sucre et la poudre d'amandes. Incorporez le beurre en petits morceaux, puis les œufs battus. Incorporez les fruits délicatement et versez la ...

Quand les beaux jours reviennent, la cuisine se colore, les étals débordent de fruits juteux et acidulés, et une folle envie ...

Dans un bol, mélangez le sucre de canne, la farine, les flocons d’avoine et la cannelle. Intégrez le beurre à température ambiante et mélangez jusqu'à obtenir une texture granuleuse. Ajoutez les ...

Croustillant sur le dessus, moelleux en dessous et toujours réconfortant, le crumble est le genre de recette qui vous séduit par son contraste. Traditionnellement associé aux desserts, il surprend éga ...