Unterricht für bisherige Studenten ist sichergestellt -- GastroSuisse wird die Hotelfachschule Zürich nicht neu lancieren.
20.11.2025 Basel zieht positive Bilanz zum ESC Hohe Wertschöpfung für die Region und die Schweiz Mehr ...
Grossbrand durch Fondue-Rechauds -- Die frühere Leiterin des Restaurants Glacier 3000 in Les Diablerets im Kanton Waadt ist ...
Bekommt die Uni Basel bald eine vegane Mensa? -- Der Basler Studierendenrat fordert eine Mensa mit rein pflanzlicher Kost.
Erfolgreiche Igeho 2025 -- Vom 15. bis 19. November 2025 fand in den Hallen der Messe Basel die Igeho statt. Der bedeutendste ...
Urteil des Europäischen Gerichtshofs -- Ein alkoholfreies Getränk darf nach einem Urteil des Europäischen Gerichtshofs (EuGH) nicht unter der Bezeichnung «Gin» vermarktet werden. Die Richter in Luxemb ...
Grosser Rat lockert Gastgewerbegesetz -- Der Basler Grosse Rat hat mit 68 zu 15 Stimmen eine Motion von Brigitte Kühne (GLP) angenommen, die Erleichterungen für Quartiermärkte verlangt. Der Wirteverba ...
Basler Wirtschaftsverbände ergreifen Referendum -- Der Basler Grosse Rat hat einem Gegenvorschlag zur SP-Initiative «Keine Steuerschulden dank Direktabzug» zugestimmt, worauf die Initiative zurückgezo ...
Baustellen-Vorstösse sehr deutlich angenommen -- Der Basler Grosse Rat nimmt die Sorgen von baustellengeplagten KMU ernst: Er ...
Der nationale Branchenverband GastroSuisse ist neuerdings offizieller Partner von Gastro-Express.ch. Neu gibt es die führende Job-Plattform für das Schweizer Gastgewerbe auch in einer französischen ...
Die zur Coop-Gruppe gehörende Belieferungsgrosshändlerin Transgourmet übernimmt die Saviva AG. Damit schreitet der Konzentrationsprozess im Grosshandel weiter voran. Die Saviva AG gehörte seit 2021 ...
Die Klimadiskussion nimmt groteske Formen an. Mithilfe von CO2-Pässen soll das Reisen kontingentiert werden. Am Ende stünde die totale Überwachung der Bürgerinnen und Bürger. Unter die Räder würde ...