Quand vos oignons rouges du supermarché commencent à flétrir, ils peuvent encore devenir une petite réserve d’arôme sur le ...

Découvrez l’oignon rouge sous un nouveau jour : de son histoire millénaire à ses atouts nutritionnels, en passant par ses vertus santé, astuces de conservation et recettes savoureuses. Un concentré de ...

Hypertension, cholestérol, infarctus : votre assiette pèse lourd dans la balance. Et si pommes de terre, oignons et légumes cachés dans vos placards changeaient vraiment le destin de votre cœur ? La ...

Savourez une aile de raie rôtie, accompagnée de chou-fleur et d’oignons rouges parfumés au miel. Cette recette se marie parfaitement avec un riz basmati ou quelques pommes de terre vapeur. Préchauffez ...

Trous dans les feuilles, lésions sur les tiges, bave suspecte… Ces signes ne trompent pas : les nuisibles sont de retour. Pas ...

La variété smile ball, réputée moins odorante et non lacrymogène, est le fruit de plusieurs années de recherches conduites par une équipe de scientifiques japonais. Sur l’île de Hokkaido, leur ...

Discrets mais pleins de charme, les myosotis sont les messagers délicats du printemps. Leur floraison légère et lumineuse transforme aussi bien les jardins que les intérieurs. À planter dès maintenant ...

Entre météo instable, risques de gel et retour au jardin, le printemps marque un moment clé pour les plantations. Conseils d’experts, astuces potager et nouvelles cultures adaptées au climat : ...

La pomme de terre, notre bonne vieille patate, est un tubercule qui est présent dans de nombreuses recettes. Riche en variétés, la pomme de terre peut facilement être cultivée au jardin. Vous pouvez ...

Pour les jardiniers, au moment de planter les pommes de terre au potager, la question se pose fréquemment : faut-il faire germer ses plants soi-même ou acheter des plants déjà prêts à planter ? Faire ...

Un an après le lancement de la culture régulée du cannabis dans dix municipalités néerlandaises, l'expérience est jugée ...

Chaque printemps, des jardiniers voient leurs jeunes tomates plier après un choc thermique en pleine terre. Les maraîchers, eux, prennent dix jours pour endurcir leurs plants de tomates dehors en ...