Ils restent plantés là, à attendre les consommateurs. Un hiver plutôt doux a fait monter la production de poireaux et cette ...

Il y a des recettes qui changent tout. Pas parce qu'elles sont compliquées, ni parce qu'elles nécessitent des ingrédients ...

Cette tarte aux petits pois et à la feta régalera sans aucun doute toute la famille. C’est printanier, gourmand et très ...

Pas le temps de cuisiner ce soir ? Cette recette express de gnocchis au fromage ne vous demandera que quelques minutes de préparation. Toute la famille va se régaler !

300 g de haricots borlotti (rose pâle et rouge-violet), 1 os de veau, 1 bouillon-cube, 1 oignon, 1 tête d’ail, sel, laurier, origan, romarin, 2 carottes, 1 poireau, 2 càs de concentré de tomate, ...

Célébrez Pâques avec une touche de fraîcheur et de couleur ! Cette terrine légère met à l’honneur les légumes printaniers ...

Que vous organisiez une soirée de hockey, un 5 à 7 festif ou un souper classique en famille, toutes les raisons sont bonnes ...

Partage : Accueil Recettes C’est un conseil de la Cocotte : une cuillère de bicarbonate de soude ajoutée à l’eau de cuisson des haricots et digérer ceux-ci sera un jeu d’enfant. Et pour la cuisson ne ...

Les temps de trempage et de cuisson des haricots secs et autres légumineuses peuvent paraître longs. Ils sont pourtant essentiels pour les débarrasser de protéines potentiellement toxiques : les ...

Alors que le prix de la viande atteint des sommets, le moment est venu de repenser nos assiettes, souligne Shane Hickey dans ...

Ultra-colorée, douce et caractérielle, cette tartinade haricots rouges–betterave met tout le monde d’accord dès le premier coup d’œil. Facile, et veggie, elle va transformer vos apéros !

Crémeuse, relevée et ultra-facile, cette tartinade de haricots rouges pimentée bouscule la tartinade classique. Parfaite à l’apéro ou en sandwich, elle coche toutes les cases : et en plus d'être ...