Vous avez l’habitude de réaliser un dessert façon trompe-l’oeil qui rappelle les incontournables de Pâques comme les œufs en chocolat ou le nid gourmand ? Cette année, changez un peu et surprenez vos ...

Partage : Accueil Recettes Le nougat glacé est un dessert emblématique de la cuisine française. Inspiré du nougat traditionnel, il combine douceur, légèreté et croquant grâce à la nougatine et aux ...

Savourez une aile de raie rôtie, accompagnée de chou-fleur et d’oignons rouges parfumés au miel. Cette recette se marie parfaitement avec un riz basmati ou quelques pommes de terre vapeur. Préchauffez ...

Préparez le sorbet : mélangez 7 dl d’eau, le sucre et le glucose, et portez à frémissements. Laissez refroidir et ajoutez le jus de citron et le Fjørd. Laissez prendre en sorbetière. Épluchez, ...

Il y a eu plusieurs créations marquantes autour du fruit dans l’univers de la parfumerie. La première ? Le parfum Mitsouko de Guerlain en 1919. Camille Goutal précise : « On ne pense pas forcément au ...