新美国心脏协会科学咨询报告回顾了有关 UPF 及其对不良健康结果的影响的当前证据,并概述了改善饮食摄入和整体健康的研究、政策和监管改革的机会。 科学咨询要点: 大多数超加工食品 (UPF) 的特点是营养质量差,导致卡路里过高,并且通常富含饱和脂肪 ...