En kall äppeljuice känns ofta som det snabbaste sättet att bli pigg – lite som att smyga in en frukt i flytande form. Men ...

对腌菜的喜爱可谓是刻在国人的饮食DNA里。一开始是因为保存不便和物资紧缺，为了延长蔬菜的贮藏期，弥补蔬菜季节性不足的问题。长此以往，形成了喜食腌菜的口味习惯。东北的酸菜，湖南的剁辣椒，四川的泡菜，都是难忘的家乡风味。