Wystarczy arkusz ciasta francuskiego, jajko i pół godziny, by na stole pojawił się pachnący zawijaniec z szynką, pieczarkami ...

Miękki, pszenny bochenek kusi zapachem, ale równie szybko podbija poziom cukru i apetyt. Dietetycy nie mają wątpliwości: ...

Gdy chłód zagląda do kuchni, wyciągam garść ugotowanych ziemniaków i smażę moskole – podhalańskie placki, które niegdyś pojawiały się głównie ...

Krupnik – niegdyś skromna zupa z czasów PRL-u – wraca do łask jako danie wspierające jelita, odporność i metabolizm. Gotowany ...

Ghee – złocisty tłuszcz wywodzący się z Indii – może wyglądać niepozornie, ale działa jak naturalny rehabilitant. Już jedna ...

Seler korzeniowy wymaga długiego sezonu wegetacyjnego - od lutowego wysiewu po listopadowe zbiory. Każdy dodatkowy tydzień w ...

Katarzyna Bosacka znów bierze pod lupę supermarketowe półki i demaskuje produkty, które udają domowe, a w rzeczywistości ...

Gdy liście w ogrodzie żółkną, wieszam zielone pęczki pod strychem. Lubczyk – aromatyczne ziele o głębokim smaku – obiecuje, ...

Na TikToku pojawił się film, na którym użytkownicy profilu zdrowepasje.pl pokazują pełzające larwy moli w perforowanych ...

Fermentowane warzywa to naturalne wsparcie odporności – bogate w witaminy, błonnik i żywe kultury bakterii. Choć często ...

Kisiel to smak dzieciństwa, który powraca w zdrowszej, domowej odsłonie. Ten prosty deser nie tylko zaspokaja ochotę na coś ...

Gdy powietrze robi się chłodniejsze, a w spiżarni pojawiają się pierwsze powidła, sięgam po miodownik z chrupiącymi orzechami ...