Viiniasiantuntija Ilkka Sirén kertoo, mikä hänen mielestään on paras avaaja viinipullolle – ja miten se toimii.

Auta ruukussa kasvavaa tähkälaventelia talvehtimaan istuttamalla se syksyllä kohopenkkiin, jossa maa on vettä läpäisevää. Levitä alustalle puiden lehtiä ja suojaa kasvusto talvipakkaselta havunoksilla ...

”Isänpäivänä maistuisi lempiruokani karjalanpaisti tai vaikka lehtipihvit ja jotkut hyvät perunat. En halua aiheuttaa stressiä, joten myös kaupan maksalaatikko kelpaa.” - Heikki, 42 Karjalanpaisti on ...

Viinin maistaminen ravintolassa saattaa jännittää, mutta älä huoli! Maistattamisen tarkoitus on varmistaa, että viini on ...

Nuoret ostavat Seppälän mukaan osin erityyppisiä astioita kuin vanhempansa, koska tavat ruokailla ovat muuttuneet. Kulhoja kerätään, koska kulhoruoat ovat suosittuja. Niitä syödään usein puikoilla, ...

Kun syksy riisuu puutarhaa, kauniit rakenteet, harkitut asetelmat ja valon tuike nousevat arvoonsa. Poimi ideat!

Seurasaaren ulkomuseossa Helsingissä avautuu kesällä 2026 uusi museorakennus: Erkki Koiso-Kanttilan perheelleen 1953 suunnittelema kesämökki, jossa on saatu säilymään aito tunnelma, jopa tuoksu.

Italialaisen keittiön taika piilee yksinkertaisuudessa: muutamasta raaka-aineesta syntyy täyteläinen ja samettinen risotto, joka hellii kaikkia aisteja. Italia Lautasella -tuotesarjassa Sikke Sumarin ...

Katseet keräävä kukkija viihtyy kaikkien keisarin- ja persianpikarililjojen tapaan suojaisassa paikassa auringossa tai puolivarjossa. Sopiva maa on ravinteikas ja hyvin vettä läpäisevä. Korkeus 80–120 ...

Poista kalafileistä mahdolliset ruodot ja leikkaa annospaloiksi. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet. Halkaise fenkoli, poista kanta ja leikkaa viipaleiksi. Huuhtele pinaatit. Sekoita uunivuoassa ...

1. Mikä on mykorritsa? Mitä hyötyä siitä on? Sienijuuri eli mykorritsa on kasvin juuriston ja sienen muodostama rakennelma. Siinä sienirihmastot kasvavat juurten ympärillä ja osittain myös niiden ...