Joyà se disfruta por partes. La primera tiene que ver con la gastronomía, que sirve como punto de partida para introducirte en el mundofantástico del Cirque du Soleil. Se trata de una cena de tres ...

No es solo comida: es tradición, emociones, identidad y un legado que ha viajado por generaciones. Estas razones de peso llevaron a que la Unesco declarara la cocina italiana Patrimonio Inmaterial de ...

La llegada al poder de la ultraderecha en el otoño de 2022 marcó el inicio de una tendencia a la exaltación de todo "lo italiano". Eso incluyó a la gastronomía transalpina. El Ministero de Agricultura ...

La Unesco añadió decenas de candidatos a su lista anual del “patrimonio cultural inmaterial” del mundo, que celebra las costumbres y la cocina internacionales. Por Lynsey Chutel Reporteo desde Londres ...

La cocina italiana volvió a posicionarse como la número uno del mundo en la edición 2025-2026 del ranking internacional de TasteAtlas, desplazando a Grecia (ganadora el año pasado) y reafirmando su ...

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El chef caleño Rey Guerrero fue reconocido este 29 de noviembre en Arabia Saudita con uno de los máximos galardones de los Gourmand World Cookbook Awards 2025, que distinguen a los mejores libros de ...

En la escena global de la alta cocina, una transformación silenciosa redefine el concepto de lujo: los chefs ya lo vienen anunciando, la sofisticación ya no reside en la complejidad técnica, sino en ...

El 17 de Diciembre de 1949 a las 06:53 hs. se produjo un sismo con epicentro en la isla Dawson que fue percibido en Ushuaia con una intensidad estimada en VII en la escala de Mercalli-Modificada.

24 de noviembre 2025 a las 17:02 hrs. El casco urbano de Río Piedras volverá a llenarse de tradición, música y solidaridad con la cuarta edición de la Verbena Navideña de La Cocina del Ángel, un ...

Rosario será uno de los escenarios centrales de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo 2025, que se desarrollará del 19 al 21 de noviembre en la ciudad. El Consulado General de Italia en Rosario ...

La cocina mexicana está de fiesta luego de que este 16 de noviembre de 2025 se cumplen 15 años de ser declarada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de Naciones ...