经济日报-中国经济网北京1月18日讯 “我们发现了两种新的转运体,它们跟钠螯合,可以转运五个氨基酸(及以上)的肽。”美国的德州理工大学教授Vadivel Ganapathy在1月14日举办的食源性低聚肽营养与功能暨第六届国际学术研讨会上这样表示。 Vadivel Ganapathy表示 ...