去年，《人民日报·海外版》刊发了我的评论文章《音乐剧〈逐梦〉：呈现中国铁路人逐梦而行的奋斗历程》。从北京中央歌剧院连演5场到第23届上海国际艺术节，从第10届丝绸之路艺术季再到四川达州、新疆塔城深入职工中间演出。历时3年7轮，不断打磨细节 ...

改变中国艺术史与工艺史！三星堆青铜器惊现最早“彩绘”，古蜀祭祀场景原是“多彩世界” ...

今日，我们迎来立冬节气，冬季自此开始。 立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。 立冬后日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。冬季普通 ...

今日，我们迎来立冬节气，冬季自此开始。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。

敖汉细毛羊属毛肉兼用品种，以体形大、产毛多、繁殖率高、生长发育快、适应性广而著称。羊肉鲜而不膻、肥而不腻，口感上佳，属于上等品质的羊肉，被誉为羊肉中的极品。 在新疆，凭着独一份的风味和口感，这里的优质羊肉在江湖站稳了脚跟。阿勒泰大尾 ...

中国人好吃羊，也好对羊肉烹饪进行深耕。在西北，每个省区都有自己的羊肉大菜。最接地气的新疆羊肉串、做法考究的内 ...

藏书羊肉在江浙一带相当出名。正宗藏书羊肉的吃法基本不是涮，而是煮。烹熟的羊肉，质地鲜嫩，类似于白切，完全没有膻味，反而带着一丝丝的甜美。 在贵州，羊肉粉是一个不可缺少的存在。无论是鲜香麻辣的遵义羊肉粉、清香爽口的金沙羊肉粉，还是醇厚 ...