De Chinese tomatenindustrie zit met een overschot van honderden duizenden tonnen tomatenpuree. Die gingen jarenlang in de ...

Gespot is de newsroom met de Foodlogselectie van berichten uit de Nederlandse en internationale pers die het checken waard zijn. Scroll door Gespot en je bent helemaal bij. Foodlog selecteert één ...

De 11 miljoen inwoners van Tadzjikistan zijn wereldkampioen uieneten. Met 57 kilo uien per persoon staat het land fier bovenaan de lijst van landen ...

Franse senatoren willen een nieuw wapen willen inzetten tegen de opmars van fastfood: de startbelasting. Dat meldt Franceinfo ...

We praten graag over preventie, maar blijven intussen ziekten bestrijden die we hadden kunnen voorkomen, zegt Patrick Deckers ...

Gespot is de newsroom met de Foodlogselectie van berichten uit de Nederlandse en internationale pers die het checken waard zijn. Scroll door Gespot en je bent helemaal bij. Foodlog selecteert één ...

#Matcha-video’s die TikTok domineren en nieuwe matcha pop-up stores in de Nederlandse winkelstraten. Matcha, de fijn gemalen ...

Wilde planten die slecht verteerbaar zijn, zijn onaantrekkelijk voor vraatinsecten. Met de gentech-knipschaar Crispr-Cas ...