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【とりなす南蛮 🍆🐔】 ⚪️ 材料（2人分）・鶏もも肉 1枚・なす 1本・片栗粉適量・いりごま適量 ⚪️鶏の下味前日or当日でも🙆‍♂️ 〈前日〉 ▶️ 醤油・みりん・酒・しょうが・にんにく各適量で漬けて冷蔵庫へ〈当日〉・醤油大さじ1 ・みりん大さじ1 ・酒大さじ1 ・しょうがチューブ 2〜3cm ・にんにくチューブ 2~3cm → 揉み込んで15分ほど🙆‍♂️ ⚪️ 南蛮ダレ・醤油大さじ1 ・みりん大さじ2 ・酢大さじ1 ・砂糖小さじ1 ・にんにくチューブ 1cm ▶作り方 ① なすは乱切りにする ② 下味をした鶏もも肉に片栗粉をしっかりつけて油で揚げ焼きにする ③ 鶏がきつね色になったら油を足して、なすを入れ油を回すように炒める ④ 南蛮ダレを入れて汁気がなくなるまで炒める ⑤ 仕上げにいりごまをふって完成✨ #鶏もも肉レシピ #とりなす南蛮 #ナス #茄子レシピ #おうちごはん #同棲ごはん #夜ごはん #夜ご飯レシピ #簡単レシピ

【とりなす南蛮 🍆🐔】 ⚪️ 材料（2人分）・鶏もも肉 1枚・なす 1本・片栗 …

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