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5.9K views · 83 reactions | woodfiredstove Eye fillet is one of the most tender and premium cuts. And guess what is the easiest steak to cook. @ausmeatemporium This was all eye balled but for a whole fillet I used roughly: 1 small onion 3 portobello mushrooms 2 sprigs rosemary 1 handful chopped parsley 1 handful parmesan cheese 3 tablespoons butter 1 double shot brandy 1 cup of heavy cream DELICIOUS #beef #butcher #foodie #sydneyfood | Australian Meat Emporium | Facebook
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How to Cook Eye Fillet Steak Perfectly Every Time
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2018年3月13日
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