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Fritters: easy to make and yummy! You won't be able to stop at one! INGREDIENTS 240ml (1 cup) of water 7g of fresh yeast 20g (1 1/2 tbsp) of sugar 240g (2 cups) of flour Oil for frying 200g (1/2 cup) of honey Lemon (zest) Tangerine (zest) 30g of anise Colorful sprinkles METHOD 1. In a bowl add the water, yeast, and sugar and mix until with sugar and yeast dissolve. 2. Add the flour and mix with the spoon to obtain a mixture without lumps. Cover with cling film and let it rise for 3 hours. 3. Aft
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