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Receta de PISTO. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 2 pimientos verde 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo 2 tomates rallados 4 huevos L Aceite de oliva Sal y pimienta ELABORACIÓN: 1. Pica todas las verduras en trocitos pequeños excepto el tomate y pocha en la cazuela con aceite a fuego lento. Añade sal y pimienta al gusto y cocina poco a poco hasta que esté blandita y con un color dorado. Añade los tomates rallados y cocina hasta que evapore el agua. 2. En una sartén aparte cocina
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