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👇レシピはこちら|あんかけ豆腐丼 どうも、ひろた(@hirota.m.0119)です! 毎日、家で料理をしている節約パパのレシピです😊 ・・・・・・・・・・・・・・・・ ↓↓レシピ↓↓ 【 材料 】 ・木綿豆腐(1丁) 【 調味料 】 ・ごま油(適量) ・水溶き片栗粉(水80cc 片栗粉大さじ1/2) ◼︎タレA ・醤油(大さじ2) ・料理酒(大さじ1) ・鶏ガラ(2〜3振り) ・オリゴ糖(大さじ1/2)※砂糖でもOK ・水(100cc) ・・・・・・・・・・・・・・・・ 【 作り方 】 ①豆腐を半分にカットして、水分を拭き取り ごま油をひいたフライパンで両面焼きます。 ②タレAを入れて、 蓋をして3~4分ほど煮詰めます。 (弱火から中火くらい) ③豆腐を裏返しにして 再度、3~4分ほど煮詰めます。 ④水溶き片栗粉(水80cc 片栗粉大さじ1/2)を入れて とろみをつけます。 ⑤ご飯に盛り付けて完成です😋 #簡単レシピ #節約レシピ #へルシーレシピ #丼 #豆腐レシピ
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