🥣🍞 阿嫲15秒食譜教學：搅拌機版《酸奶燕麥麵包》（不用揉・扎實濕潤）✨🐯 阿嫲＋阿虎，今天做一條「不用揉、不用發酵也能成功」的健康燕麥麵包。酸奶讓麵包濕潤不乾，燕麥打成麵糊直接烤，切面扎實、顆粒感清楚。阿虎只會乖乖坐著聞香、探頭看、輕擺尾巴，完全不搶戲。 --- 🕒 製作時間 * 準備：5–8 分鐘 * 烘烤：35–45 分鐘（依烤箱） * 放涼：10 分鐘（放一下更好切） --- 📝 食材準備（1 條吐司模／約 8–10 片） 🥣 原味無糖酸奶 200 g（希臘酸奶更濃更穩） 🥚 雞蛋 2 顆 🫒 食用油 1 大匙（可用橄欖油／酪梨油，讓口感更潤） 🌾 燕麥片 200 g（即食或傳統燕麥皆可） 🧁 泡打粉 2 茶匙 🧂 鹽 1/4 茶匙（提味，別省） 可選加料（更香更有口感） 🎃 南瓜籽／葵花籽 1–2 大匙（表面裝飾） 🍯 蜂蜜 1 大匙（想要微甜再加，非必要） 🍇 葡萄乾／蔓越莓乾 少許（當點心版） --- 🧰 工具 搅拌機、吐司模、烘焙紙、刮刀、烤箱 --- 👩‍🍳 阿嫲一步一步教你做（照做就穩） ### 1）先預熱＋鋪模 烤箱預熱 **18
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🥣🍞 阿嫲15秒食譜教學：搅拌機版《酸奶燕麥麵包》（不用揉・扎實濕潤）✨🐯 阿嫲＋阿虎，今天做一條「不用揉、不用發酵也能成功」的健康燕麥麵包。酸奶讓麵包濕潤不乾，燕麥打成麵糊直接烤，切面扎實、顆粒感清楚。阿虎只會乖乖坐著聞香、探頭看、輕擺尾巴，完全不搶戲。 --- 🕒 製作時間 * 準備：5–8 分鐘 * 烘烤：35–45 分鐘（依烤箱） * 放涼：10 分鐘（放一下更好切） --- 📝 食材準備（1 條吐司模／約 8–10 片） 🥣 原味無糖酸奶 200 g（希臘酸奶更濃更穩） 🥚 雞蛋 2 顆 🫒 食用油 1 大匙（可用橄欖油／酪梨油，讓口感更潤） 🌾 燕麥片 200 g（即食或傳統燕麥皆可） 🧁 泡打粉 2 茶匙 🧂 鹽 1/4 茶匙（提味，別省） 可選加料（更香更有口感） 🎃 南瓜籽／葵花籽 1–2 大匙（表面裝飾） 🍯 蜂蜜 1 大匙（想要微甜再加，非必要） 🍇 葡萄乾／蔓越莓乾 少許（當點心版） --- 🧰 工具 搅拌機、吐司模、烘焙紙、刮刀、烤箱 --- 👩‍🍳 阿嫲一步一步教你做（照做就穩） ### 1）先預熱＋鋪模 烤箱預熱 **18
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