【10分で梅仕事】普通の塩麹には戻れない！梅塩麹の作り方#shorts
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【10分で梅仕事】普通の塩麹には戻れない！梅塩麹の作り方#shorts
普通の塩麹には、もう戻れなくなります。 たった10分仕込んで置くだけで、 いつもの料理が格上げされる初夏の万能だれ「梅塩麹」を作りました 【梅塩麹の黄金比】 ・梅 200g ・乾燥米麹 200g ・塩 80g ・水 200g （材料を混ぜて55度で8時間保温するだけ ...
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