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Accurately measuring ingredients is important for achieving consistency in home cooking and baking. In this video, recipe developer and food blogger Melissa shows how to use dependable kitchen tools from Lee Valley: a set of stainless-steel measuring cups, a dry-weight measuring cup, a nutritional scale and a mini measuring glass. Shop our measuring tools by clicking product tags or link. https://www.leevalley.com/discover/kitchen/measuring-tips-in-the-kitchen-with-melissa?utm_campaign=287476_JA
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