←その他のレシピはこちらから 「#新じゃが」があったら、今日は迷わずこれを作って欲しい！🥔 鶏の旨みが新じゃがに染みて、さらにバターのコクでうまみ爆発✨ 子どもも大人もご飯がすすむ事間違いなし😋 一晩おくと味が染みて、さらに美味しさUP⤴︎⤴︎ つい箸が進んでしまうので、多めに作る事をオススメします😝♪ 鶏じゃがバター recipe＆撮影：@cook_mood_food ＜材料＞2人分 ・鶏もも肉 300g(1枚) ・じゃがいも 200g ・片栗粉 大さじ1 ・バター（有塩） 10g ・絹さや 2枚 ・サラダ油 小さじ2 【A】 ・しょうゆ 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 【下準備】 ・絹さやは下茹でし、斜め細切りにしておく。 ＜作り方＞ ①じゃがいもはひと口大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で約5分ほど竹串がすっと通るまで加熱する。 ②鶏もも肉は、ひと口大に切り片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く。焼き色がついたら、裏返し、①を加えて表面に焼き色をつける。 ③フライパンの余分な油をペーパータオルで
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←その他のレシピはこちらから 「#新じゃが」があったら、今日は迷わずこれを作って欲しい！🥔 鶏の旨みが新じゃがに染みて、さらにバターのコクでうまみ爆発✨ 子どもも大人もご飯がすすむ事間違いなし😋 一晩おくと味が染みて、さらに美味しさUP⤴︎⤴︎ つい箸が進んでしまうので、多めに作る事をオススメします😝♪ 鶏じゃがバター recipe＆撮影：@cook_mood_food ＜材料＞2人分 ・鶏もも肉 300g(1枚) ・じゃがいも 200g ・片栗粉 大さじ1 ・バター（有塩） 10g ・絹さや 2枚 ・サラダ油 小さじ2 【A】 ・しょうゆ 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 【下準備】 ・絹さやは下茹でし、斜め細切りにしておく。 ＜作り方＞ ①じゃがいもはひと口大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で約5分ほど竹串がすっと通るまで加熱する。 ②鶏もも肉は、ひと口大に切り片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く。焼き色がついたら、裏返し、①を加えて表面に焼き色をつける。 ③フライパンの余分な油をペーパータオルで
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